関西圏が地場のスーパー「まんだい」がヤマザキとダブルネームで売っているPB商品です。その名の通り皮が硬めで砂糖をしっかりまぶしてありザクザクした食感。マーガリンサンドなので「重さ」もそこそこにあります。