Branche unter Druck: Gastro-Preise um ein Viertel gestiegen
Branche unter Druck: Gastro-Preise um ein Viertel gestiegen

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Branche unter Druck: Gastro-Preise um ein Viertel gestiegen

Branche unter Druck: Gastro-Preise um ein Viertel gestiegen
Branche unter Druck: Gastro-Preise um ein Viertel gestiegen
Die Gehälter von Gastronomie-Mitarbeitern sollen in 3 Jahren um 34% gestiegen sein? Ich habe Zweifel. Steuern und Abgaben auf Arbeitskosten sind ja soweit ich weiß kaum gestiegen.Nevermind.Ich war eigentlich davon ausgegangen, dass auch für die Gastronomie die hohen Immobilienpreise sehr relevant sind, aber das wurde im Artikel überhaupt nicht erwähnt.
Seit 1. Januar 2022 ist der Mindestlohn um ca. 31% gestiegen, von 9,82€ auf 12,82€. Dazu kommen dann noch leicht höhere Abgaben auf der Arbeitgeberseite und du bist bei 34% höheren Arbeitskosten.
Ach krass, hatte gar nicht mehr auf dem Schirm, dass das so ein großer Sprung war.
Die Gastro zahlt Steuern? Das wäre mir neu
Nee, Gerät kaputt.
Offiziell schon ne?
Seit 2020 fände ich plausibler - mit Corona gingen ja viele in Kurzarbeit bzw als 450€-Kraft quasi arbeitslos. Viele haben sich dann andere Jobs zur Überbrückung gesucht und bemerkt, dass man 'ungelernt' dort auch gut verdient. Und ggf. bessere Bedingungen oder geregeltere Arbeitszeiten hat. Das hast dann schon mit der Wiederöffnung der Gastro für einige Personalprobleme gesorgt.