Fragen wo es um Fragen geht, ob Fragen einer Frage erlaubt ist. Meta^Meta
Himmel, der Typ ist tatsächlich dumm wie drei Meter Feldweg.
Also mal abgesehen, dass das sicherlich keine wirklich tief durchdachte Entscheidung gewesen sein kann
Naja, er ist ja extra nochmal mit einem Transporter zurückgekommen. Genug Zeit zur Selbstreflexion war da vorhanden.
Sowas ähnliches ging mir auch durch den Kopf.
Es geht um etwa 180 Kilogramm Käse und Lügen zur Vertuschung: Ein Polizeibeamter aus Rheinland-Pfalz verliert seinen Job. Er hat sich laut Gericht an der Ladung eines Unfall-Lkw bedient.
Kann man sich echt nicht ausdenken. Wenn es wenigstens Parmesan war aber ich stell mir vor, der hat seinen Job wegen 180kg Scheibletten verloren.
Das war der längste Text, den ich je am Stück auf einem Telefon getippt habe. Fehler werden ignoriert.
Aber gerne:
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500g Mehl
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100g Zucker
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270ml Milch
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60g Butter
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Päckchen Hefe
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1Tl Salz
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Zucker für außenrum
Milch auf dem Herd erwärmen (handwarm) und die Butter darin zergehen lassen.
Die trockenen Zutaten vermischen, Milch/Butter-Mix dazu und das ganze fünf Minuten durchkneten.
Den Teig eine Stunde gehen lassen, noch einmal kurz kneten und in Kreppel aufteilen (ich empfehle abreißen, dann bekommen sie eine ungleichmäßige Oberfläche für extra Knusper).
Die einzelnen Kreppel noch mal gehen lassen.
Derweil das Fett auf 170°C erhitzen (da gibt's Tipps und Tricks, wie man das mit einem Schaschlikspieß o.ä. messen kann, die sind mMn aber scheiße und gefährlich. Gönn dir ein Thermometer).
Die Kreppel mit einem Schaumlöffel ins Öl setzen (nicht rein plumpsen lassen, spritzendes Öl ergibt räudige Verbrennungen) und 3-4 Minuten ausbacken. Dabei immer mal wenden.
Beim ersten Mal mit einem einzelnen anfangen, wenn du dich dann sicherer fühlst, kannst du danach auch einen ganzen Schwung auf einmal machen.
Die Kreppel dann mit dem Mund à la Apfeltauchen aus dem Fett frischen NICHT, nimm lieber einen Schaumlöffel. Öl abtropfen lassen, in Zucker wälzen, fertig.
Wichtig: je nachdem, wie groß der Topf ist, musst du die Fett-/Ölmenge anpassen. Die Kreppel müssen frei schwimmen können. Ob du Fett oder Öl nimmst ist für die Zubereitung egal, Fett wird kalt aber wieder fest, was das die Aufbewahrung und weitere Verwendung mMn erleichtert.
Viel Spaß und gutes Gelingen, wenn man mit bedacht daran geht, kann eigentlich nicht viel passieren. Den Topf nur nie alleine auf dem eingeschalteten Herd stehen lassen und alles wird gut!
Ah: der Hefeteig ist auch (mit etwas weniger Zucker) eine solide Basis für alles süße Gebäck wie Schnecken o.ä.
Brauchst einen großen Riegel Palmin und ein Thermometer, dann ist das ziemlich safe.
Edit: ich hab so ein ähnliches ohne Bluetooth und günstiger. Das schlägt Alarm, wenn die Temperatur erreicht ist. Fühlt sich dann sicher an.
Mit dem ganzen Karneval-Gelöt hab ich zwar nicht viel am Hut, hab aber heute Kreppel gemacht. Zur Nachahmung empfohlen!
Immer dieses Schokoladengetorwächtere. Schokolade darf auch mal eine Süßigkeit sein anstatt nur herbe Selbstkasteiung.
Aha! Nachdem ich aufgehört habe mir mit dem Hammer auf die Hand zu schlagen, lassen die schmerzen nach! Dann kann ich ja jetzt weiter hämmern!!1!
Immer wieder protestieren radikale Abtreibungsgegner in der Nähe von Beratungsstellen. Künftig sollen Frauen davor besser geschützt werden. Das Kabinett hat ein Gesetz gegen die sogenannte Gehsteigbelästigung gebilligt. Von K. Palzer.
Hatte (mangels Berührpunkten) keine Ahnung, dass es das hierzulande auch gibt und nicht nur in den USA. Aber gut, dass man dagegen vorgeht!
Der Monat, ey, erst stirbt der Kühlschrank (12 Jahre alt und hat nur noch 'gekühlt' und dafür viel Strom verbraucht, dann der Staubsauger (der ist buchstäblich auseinander gefallen) und jetzt die Waschmaschine (nach acht Jahren (die Motorkohlen sind durch, reparierbar aber der Hersteller (Bauknecht hat die einfach am Motorgehäuse verschweißt)).
Immerhin witzige Bilder in Anleitungen.
Was mir gerade in den Sinn kommt: sollten mirmichs nicht auf ... Angelsächsisch verfasst werden?