Das hängt von der Schule und dem Bundesland ab. Zum Beispiel in Berlin ist es voll den Schulen überlassen das in ihrem Curriculum zu klären, wichtig sind nur die Noten des Abschlusses. Die CEs können auch mit Tests, mündlichen Prüfungen, Hausarbeiten oder Präsentationen bewertet werden. Zum Ende des zweiten Ausbildungsdrittels muss es aber eine Zwischenprüfung geben. https://www.gesetze-im-internet.de/pflbg/__6.html

Dazu müsste man die Studie finden. Edit: Gefunden. https://ifs.ep.tu-dortmund.de/storages/ifs-ep/r/Downloads_allgemein/Ludewig_et_al._2022_Zum_Stand_von_Wortschatz_und_Leseverhalten.pdf

Money Quote:

Bei der Frage zu digitalen Geräten wird
nicht differenziert, was Kinder an digitalen Geräten lesen

Schulbücher lesen, Hausaufgaben schreiben, Recherche...