Gule ærter

Gule ærter (til omkring 20 personer). Det kan godt være at det på billedet mest af alt ligner en omgang uappetitligt bræk, men det er altså virkelig lækkert og en god gammen dansk klassiker. Den blev lavet med medisterpølse, røget bacon, ribbenssteg og hamburgerryg, og naturligvis serveret med rødbede, sennep, øl og en dram til. Jeg nåede desværre aldrig selv at få taget et billede af retten ved bordet, da det var så velsmagende!