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J'avais encore une envie de faire du pain, alors j'ai demandé à ChatGPT (en pro / gpt-4) de me fournir une recette qui utilise mon stand mixer et ma cocotte. Il m'a sortie une recette de Ciabatta, mais en plus j'ai pu lui dire qu'il est 17h et de m'organiser la recette en tranche horraire, et j'ai pu lui demander des questions quand je n'étais pas sûr du pourquoi d'une certaine étape etc.
Et voilà le résultat, je n'ai pas encore coupé de tranche, ce sera au diner, mais il a une belle forme et une bonne elasticité.
Alors du coup ça donnait quoi ? ;)
Pas mal, mais il y avait une bulle d'air géante au milieu du pain. J'ai une deuixième pain dont la pâte est prête, je vais essayer de le marquer avec un couteau avant de le mettre au four pour éviter ça.
Mais bon il était bon et ça nous a fait le diner tranquille.
