USA genehmigen Verkauf von Labor-Fleisch
USA genehmigen Verkauf von Labor-Fleisch
Künftig darf in den Vereinigten Staaten Fleisch verkauft werden, dass aus Zellkulturen gezüchtet wurde. Nach Singapur sind die USA damit weltweit das zweite Land, in dem Labor-Fleisch verkauft werden darf.
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Esse kein Fleisch, habe daran gerade aber überhaupt kein Bedarf. Finde die aktuellen Ersatzprodukte aus Hafer, Weizen, Erbsen, Tofu etc. bereits so gut, dass ich diese deutlich komplizierteren (teureren) Herstellungsmethoden höchstens mal probieren werde.
Esse fast kein Fleisch, vielleicht im Schnitt alle drei Monate mal.
Vor ein paar Wochen z.B. hat mir Verwandschaft, die in Urlaub gefahren ist, Hühnerfleisch vorbei gebracht. Ich benutz es lieber als es wegzuschmeißen - Hat mich mal wieder dran erinnert, dass noch keine wirkliche Alternative gibt, wenn es um Hühnerfrikassee geht. Da fänd ich Laborfleisch schon sehr nice!