Le succès des buffets à volonté
Le succès des buffets à volonté
Franceinfo s'est rendu dans un restaurant de région parisienne, où il y en a pour tous les goûts, au point d'afficher plus de 20 000 clients par mois.
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Quand je suis parti de France ça n'existait pas ces buffets, mais au Québec oh bordel il y en avait des tas dans les années 2000, pour tous les goûts, à des prix à tout casser, 5$ "all you can eat", des buffets chinois, des buffets avec toute sorte de bouffe, des "Pizza Hut" aussi était "all you can eat" c'était incroyable :)
Depuis la pandémie la plupart ont disparu, ceux qui reste sont dans les 30$ + taxes + tips ici on s'en tire à pas loin de 50$ ce qui est cher...
Je comprends en France l'engouement pour les buffets en tout cas!
Les buffets asiatiques où j'ai pu aller ne sont pas bons. Ce n'est pas à vomir mais c'est globalement médiocre. Je pense que les gens aiment, notamment les enfants, parce qu'on peut goûter des tas de trucs différents et que c'est grisant. Mais au final, ça reste une expérience culinaire dégueu.
Il faut aller dans les buffets chinois dans les quartiers chinois où la plupart de la clientèle est d'origine chinoise, en général c'est bon signe :)