Der Pionier bei den natürlich gereiften Käse-Alternativen, Dr. Mannah's, hat Insolvenz angemeldet. Das Unternehmen steht unter einem Schutzschirmverfahren. Doch es soll weitergehen!
Schade, ich bin noch nicht mal dazu gekommen, deren Produkte zu testen. Hab einiges gutes gehört. Die machen so Cashew Camemberts.
Aber immerhin: "Das Unternehmen soll auf jeden Fall weitergeführt werden, die Lieferfähigkeit aufrecht erhalten werden."
Sie leiden wohl unter Herstellern, die günstiger verkaufen.
Die waren ziemlich gut. Habe leider schon letztens bei Denn's festgestellt, dass keine mehr verfügbar waren.
(Wobei ich bisher nur 3 zwei vegane Camemberts probiert habe. Der andere war Come On Bert von Bedda, der wirklich schwerlich essbar war und auch von den Nährstoffen her nichts mit einem Käse zu tun hat, sprich: kaum Protein, kaum Fett, aber viele Kohlenhydrate. Der 3. ist der eigene aus Cashew, der ist auch nicht schlecht, aber etwas körnig, weil der Stabmixer zu grob arbeitet.)
Für mich war es einer der schlechtesten. Hab ihn nach einem Bissen weggeworfen, weil es echt nicht gut... Den von Bedda fand ich viel besser, aber da gehen die Meinungen ja eh stark auseinander.