Nos possibles ancêtres les Australopithèques ne mangeaient pas de viande
Nos possibles ancêtres les Australopithèques ne mangeaient pas de viande
Une nouvelle étude isotopique des dents d'Australopithèque, parue dans Science, affirme que nos très probables ancêtres devaient avoir un régime alimentaire plutôt végétarien.
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Attention hein, Australopithèques c'est vraiment ancien, disparu il y a près de 2 millions d'années, là où on estime que notre espèce est apparue il y a 300 000 ans. Ils étaient encore plus proche du singe que de l'humain, c'est véritablement une espèce de la transition.
Voir que par la suite, c'est bien l'introduction d'un régime protéiné qui a permis l'évolution vers Homo Sapiens, la station debout, les mains, et surtout le développement des capacités cognitives.
Ce n'est pas un hasard si les sociétés ayant enfin eu accès aux protéines en quantité suffisantes a partir du milieu du 19e et surtout du 20e siècle ont vu des changements évolutif rapide : taille qui a augmenté de quasi 20 cm, explosion des capacités intellectuelles résultant en une époque d'invention et de découvertes sans précédent.
Voir cet article du CERIN qui résume bien. Et si ça vous intéresse, c'est quelque chose qui est pas mal étudié en Histoire ou en biologie, et ce dans beaucoup de pays différents. Il y a un large consensus autour du rôle essentiel des protéines.
Et les recherches actuelles montrent qu'elles sont vraiment capitale chez les enfants en bas âge pour avoir une plus grande taille et un métabolisme globalement plus performant.
Des changements évolutifs majeurs en deux siècles ? Ce n'est pas plausible.
Merci pour le commentaire!
Edit: j'avais mal lu, je pensais que l'article était du CERN. Le CERIN, c'est fiable?
J'allais te dire de chercher le lien vers les mentions légales en pied de page, mais en fait ça va plus vite que ça quand on scrolle vers le bas :
Centre de Ressources et d’Informations Nutritionnelles, département santé de l’interprofession des produits laitier
Qui a tout intérêt à avancer la nécessité de la conso de lait et de viande.
Déjà l'article à une seule citation c'est chaud, et envoyé par une personne qui parle d'évolution humaine majeure sur deux siècles... Ça sent le biais idéologique non avoué. Moi le mien je l'avoue, je suis antispéciste et vegan, mais j'aime mes citations précises et comprendre l'état des connaissances sur un sujet.
Effectivement, ça sent le biais bien solide.